简介
“敞开门做生意,这也是无法避免的。看到谁家有些新鲜玩意儿卖得好,我都想模仿一二,弄出方子也是早晚的事儿。“所以在其他人弄出方子之前,怎么才能将利益最大化,赚上最大的一波,就至关重要了。汪掌柜意有所指的说。“汪掌柜是想要买腊肠的方子?”苏潇一开始就已经猜到了。“正是。汪掌柜也并没有太多的拐弯抹角,“实不相瞒,我尝到这腊肠的时候,就有此想法,如果苏老板愿意割爱,那当然是再好不过。只要苏老板愿意,价钱都好说。苏潇沉吟。其实这腊肠方子前世就是从贵宾楼流出来的,后面许
2023-12-01 07:24:20 xiaoxin
“敞开门做生意,这也是无法避免的。看到谁家有些新鲜玩意儿卖得好,我都想模仿一二,弄出方子也是早晚的事儿。“所以在其他人弄出方子之前,怎么才能将利益最大化,赚上最大的一波,就至关重要了。汪掌柜意有所指的说。“汪掌柜是想要买腊肠的方子?”苏潇一开始就已经猜到了。“正是。汪掌柜也并没有太多的拐弯抹角,“实不相瞒,我尝到这腊肠的时候,就有此想法,如果苏老板愿意割爱,那当然是再好不过。只要苏老板愿意,价钱都好说。苏潇沉吟。其实这腊肠方子前世就是从贵宾楼流出来的,后面许
男子相貌端方,身板很直,看着气场也不像是小门小户出来的,开口说话也是大方得体。
“这位姑娘不知怎么称呼?我是有生意要和姑娘谈的。”
哦?苏潇内心疑惑,面上却不显,自报了家门,“我姓苏,单名一个潇字。”
“苏老板。”男子从善如流,左右扫了眼两边的摊位。
“这边人多喧闹,只怕不适合静心谈事,不知能否耽误苏老板一些时候,请姑娘移步茶楼,边喝边聊。”
男子一边说,一边从袖袋里面掏出来一块儿碎银子,放到了摊位上面。
“耽误苏老板生意也是不美,小小心意,苏老板不必客气。”
好家伙!
苏潇估计了一下那块碎银子的重量,估计得有半两多。
什么事儿都还没谈,就只是耽误一会儿功夫,居然就给她这么多银子。
男子出手够大方的。
这种一看就是家世良好,有钱的主,也不怕生意谈不成,全当结个善缘。
苏潇也就没有推诿,点了点头,用提布将肉摊盖上,朝旁边摊位的屠户交代了一声。
“麻烦大哥帮我看会儿摊子,我出去办点事儿,去去就回。”
市场里面是没有厕所的,大家上厕所都要去外面,彼此互相看着摊子都是常有的事儿。
而且苏潇卖腊肠也拉动了两边儿肉摊儿的生意,附近的摊主和她关系都处的不错,欣然答应。
“妹子,你放心去,肯定给你看好了!”
苏潇和男子出了市场,路上听了男子的自我介绍,知道他姓汪,单名一个焕字,是贵宾楼的掌柜。
苏潇顿时也猜到了汪焕找她为何。
大概是为了腊肠的配方。
说实话,她能得今日生意红火,还是抢占了时间的先机。
不然再等两年,这腊肠合该是贵宾楼做出来才对。
因此,她对汪焕也客气了很多。
两人一起去了附近的茶楼,汪焕驾轻就熟带她上了二楼包厢。
“女孩子家应该更喜甜茶吧,苏老板要来点什么茶?”
点茶水的时候,汪焕也很照顾苏潇的口味。
苏潇确实比较嗜甜,点点头,“来一杯茉莉甜茶吧。”
“我要一杯龙井。”
汪焕打发了小二下去,倒也没有多套近乎,就直接切入了正题。
“最近苏老板腊肠卖得红火,味道很不错,卖得供不应求,咱们县城里好几个大户人家有时候都还买不到。”
“我也曾差遣小二去买过一回,尝了味道,甚是不错,苏老板在吃食上还真是很精通,在上品街那边儿摆摊儿卖的拌菜也是那么畅销。”
没想到汪焕来之前做了这么多功课,对她了解的这般详细。
只是明显有些误会,汪焕大概以为袁相柳卖得拌菜也是她配的料方。
苏潇没有解释这种小事,道,“汪掌柜获奖了,不过是一些小生意,赚点儿钱过日子罢了,和贵宾楼大家大业的那是比不了。”
“苏老板这就谦虚了,腊肠卖的这么红火,生意长此以往下去,哪愁赚不到银钱,生意都是一点儿一点儿做起来的,贵宾楼也是从小酒铺子做到了现在,苏老板还这么年轻,未来可期啊。”
汪掌柜刚说完话,茶楼的伙计就敲门进来上了茶,然后麻溜退了下去。
汪掌柜端起茶杯,用杯盖拨开上面飘着的茶叶,轻轻饮了一口,然后缓缓继续道。
“其实这酒楼做大了之后,守城固本也是不容易的,若是不能做到县城独一份的风味,也很容易就会被其他酒楼顶替。”
“我初尝苏老板的腊肠,就觉得味道惊艳,放在贵宾楼也定是好销的。”
“不光是我们酒楼,县城也有好几家酒楼食铺买了腊肠尝,想要配置出一样的味道来。”
汪掌柜的暗示已经给的很足,苏潇也没有下人家面子,适时接过了话茬。
“敞开门做生意,这也是无法避免的。看到谁家有些新鲜玩意儿卖得好,我都想模仿一二,弄出方子也是早晚的事儿。”
“所以在其他人弄出方子之前,怎么才能将利益最大化,赚上最大的一波,就至关重要了。”汪掌柜意有所指的说。
“汪掌柜是想要买腊肠的方子?”苏潇一开始就已经猜到了。
“正是。”汪掌柜也并没有太多的拐弯抹角,“实不相瞒,我尝到这腊肠的时候,就有此想法,如果苏老板愿意割爱,那当然是再好不过。只要苏老板愿意,价钱都好说。”
苏潇沉吟。
其实这腊肠方子前世就是从贵宾楼流出来的,后面许多人都学着这味道在做,也算是养活了不少人。
如果是别人来买方子,苏潇是肯定不卖的,就算卖也要要个天价。
但既然是贵宾楼,那么结个善缘也好。
考虑之后,她点点头,“既然汪掌柜开了这个口,我也不好抚了您的面子,我这也是小本生意,难以做大,这么美味的东西,每日在菜市场卖着倒是可惜了,能拿到贵宾楼登大雅之堂也是这腊肠的造化了。”
汪掌柜被她这形容给逗笑了,“苏老板真是幽默,难为苏老板肯割爱,汪某感激不已。”
“汪掌柜客气。”苏潇抱拳。
“不知苏老板心里的价位是多少?”汪掌柜趁热打铁追问道。
“三十两。”苏潇端起茶杯喝了一口甜茶,茉莉的清香带丝丝的甜味儿,非常的清新,能喝的出来是新茶。
汪掌柜微微诧异,不是觉得多,而是觉得过于实惠。
这么好的方子,对方狮子大开口要个百两银子这种事,他都有考虑过。
当然一百两他是不会出的,肯定还会讨价还价,但是这个方子五十两银子还是值的,他没想到苏潇会要的这么低。
苏潇也并非不知道这价格要低了,她是考虑到和贵宾楼的渊源,故意要的便宜一些的。
“这个价格,汪掌柜就不会和我讨价还价了吧?”苏潇打趣的问。
汪掌柜笑呵呵道,“若是这个价格还要讨价还价,那我可真是不诚心了,苏老板便把这茶泼在我身上,我都没得说的。”
“哈哈。”苏潇大笑,端起茶杯朝汪掌柜示意。
“久闻贵宾楼盛名,今儿个我也是想结个善缘,这方子买卖说到底还算小事儿,能结交汪掌柜这个朋友,才更让我开心。”
“好说。”汪掌柜也端起茶杯和苏潇碰了碰。
“苏老板日后若是有事儿,但凡汪某人能办的,肯定都是义不容辞的。”
两人都是爽快人,汪掌柜直接回酒楼取了银子,又拟了协议。
苏潇回去后也把肉摊给收了,剩下的腊肠全都带到了贵宾楼去。
收银子签协议,然后写了配料的方子交给汪掌柜,又在现场指导贵宾楼的私厨做了一遍,大致上了解的差不多了,汪掌柜致谢苏潇。
“日后有什么不懂的,再过去讨问苏老板,还请苏老板到时候也不吝赐教。”
“汪掌柜尽管放心,只要有时间,我定会过来指教。”
苏潇离开贵宾楼,驾着马车,怀里面放着沉甸甸的三十两银子,心情甚是好。
本来还想着,得存上一段时间的钱,才能送袁相柳去私塾。
如今有了这银子,做生意的本钱和送袁相柳读书的钱全都有了。
终于不用袁相柳再每日奔波劳累。
赶着马车从县衙前面路过,苏潇注意到新贴出来的告示,留心打量了一下,这么一看,就赶紧拉着马停下。
她跳下马车,过去细细又看了一遍上面的告示。
这是今年县衙张贴出来买卖土地的告示,土地都是县城周边的一些,地段有好有坏,好的贵,差的自然也就便宜。
土地财政是县衙进项的一大部分,每年都会有这种张贴的布告,今年布告写了长长的一串,要卖的土地还挺多。
其中一个地方是吸引苏潇停下的原因。
在县城官道的分叉路口那里,临近好几个村子,距离苏潇住的桐乡村也近。
苏潇还记得,前世大概就在这一两年,邻村出了一个探花郎。
那可是天大的好消息,一连热闹了好几日,探花郎回乡省亲,附近的村民都围着去看,县太爷都去了,又大摆宴席,总之是风光无限。
那时吕清河还和她画大饼,说是有朝一日,若是也中了三甲,也让她如此风光。
天真的苏潇那时候还信了,真幻想过自己做探花夫人。
后来因为那位探花郎,云河村彻底的火了,许多人慕名而去,想沾沾喜气和文气。
不光是科考的书生,也有很多妇人会带着刚出生的孩子,到探花郎所居的旧址去看一看,或是在旁边住一住,也希望孩子长大能同样有出息。
又过不久,官府出钱重新修了官道,商队通行的更是频繁,没多久,官府就出资在分岔路口那里修了个驿站。
生意很是红火。
如今探花郎还没中榜,官道修葺也没有着落,那地方还是荒凉的一处,地价很是便宜。
大概两亩地,才堪堪只卖十一两银子,可以说是相当划算了。
苏潇看着有些动心,估算了一下自己的积蓄。
上次在苏三叔手里面借的钱,除去彩礼和各种开销,还剩下三两。
最近又赚了七八两,她手头上的钱已经近乎够还给苏三叔。
如今又得了这三十两的银子,十两银子就够供袁相柳读一年书,可劲儿够用。
剩下二十两花,十一两买个地,余下的钱还够在那里盖几间房子,和开茶棚的成本。
未来,若是官府想要占用,肯定会赔偿一笔钱。
若是官府不占用,选择在旁边开驿站,对于她来说也是捡便宜,客流肯定很大。
今年放榜,探花一中,那里也就成了香饽饽,来往行人众多,开个茶棚食铺,生意会不错。
成本低,利润大,正是应当做的生意。
苏潇考虑周全之后,生怕这好地方被人给抢了,直接就去了县衙,几枚铜板打点了门口看守的衙差,然后进去找到了管事的主簿。
县令日理万机,这种小事儿是不经手的,像是买卖土地户籍这种小事儿,都是由两个主簿打理。
苏潇说明了自己的来意,选了看中的土地,主簿大人查阅了一番她的户籍信息,确定没有问题之后,便让她交钱。
苏潇付了银子,在几张纸上面签了字,然后拿到了属于自己的地契。
主簿一手字很漂亮,地契上面盖着县衙的公章,苏潇把纸折了几折,贴身揣进了怀里。
一路哼着歌,怀着愉快的心情回到了村子里。
袁相柳上山采蘑菇居然还没有回来。
苏潇把大黑放到马厩里面吃草,然后出去找袁相柳。
到了山脚下,刚好遇到从山上下来的袁相柳。
此行他收获不小,满满一背篓的蘑菇,边走边要撒出来,手上提着个筐也是满满当当的。
里面的菌子各色种类都有,都是比较常见无毒又味道不错的。
“你居然摘了这么多!”苏潇赶紧过去接他背上的背篓。
袁相柳却只把手中的小筐递给她,“这个就行,这背篓不沉,我背得动。”
他又笑着说,“今日是雨后第一天,好多村民都没空出功夫来采蘑菇,倒是让我捡了便宜,我去的早,我采了一筐之后,才陆续有村民上山,今天就收获了这么多。”
蘑菇这东西堆大,但重量轻,苏潇也没和袁相柳争来争去,拎着小筐走在他身边。
“我今日也收获不小,贵宾楼老板和我买了腊肠的方子,入账了三十两银子,正好赶上官府公布告示,我又买了块地,花了十一两,如今也是有地契的人了。”
苏潇把自己的喜悦和袁相柳分享。
袁相柳脚步微顿,而后流露出十分的惊喜。
“那真是太好了!那方子竟然能卖那么多银子?”
三十两,是很多农户人家想都不敢想的数目,是能娶好几个媳妇儿的,在如今允许奴仆买卖的社会,甚至能买好几个家仆。
当然,家仆是需要交人口税的,而且比普通百姓要高,所以敢买奴仆的都是有钱人家,普通人即便是意外发了横财,也轻易不会买。
主要是养不起。
“嗯,这下总算是有钱了,可以供你读书了。”苏潇笑着道。
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