穿越九零我以美食起家小说第9章   

　　潘琴只以为是将柠檬汁之类的糖醋汁改成了番茄酱的原因，才导致越来越少的人点糖醋里脊。
　　张宁自己知道，她不仅缺少了腌制的步骤，连制作番茄酱的番茄，都是不合格的。
　　虽然对于食品的美味会有影响，但是一点点细微的影响能有多大？
　　她是做生意又不是做慈善，费半天劲才赚个三瓜两枣的，有什么意义？
　　只是没人来，门开着也没什么进展，还没到晚上，张宁就把饭店门关了。
　　“反正也没什么人，咱们也别在这干耗着了，回家歇歇吧。”张宁对潘琴说道。
　　潘琴知道张宁心情不太好，便不再多说，只是点点头便回家了。
　　张宁一路上低着头，周身都散发着别惹我的怨气。
　　阴阴沉沉的走回家，刚走到门口。
　　“……我不是要抛弃你和宁子的。”
　　熟悉的声音响在张宁耳边，她的脸色骤然间变得煞白。
　　杨悦扭曲的脸庞不断在她面前闪现，尖锐的声音在她脑海中炸裂。
　　“宁子回来了？”杨悦笑着走到张宁身旁，亲近的搂住张宁的肩膀。
　　肩膀的触觉让张宁回过神来，却又条件反射的甩开杨悦，又险些将杨悦推倒在地。
　　“宁子！”张正德不赞同的看了张宁一眼，扶住杨悦。
　　“当初你抛夫弃女，现在怎么又想着回来了？”张宁眼神冰冷的看着杨悦。
　　杨悦被看的不自然的抖了一下，接着又想到什么，理直气壮的挺着胸膛说道：“宁子啊，妈妈当初都是为了你们好才离开的。”
　　“现在也是为我们好又回来了？”张宁冷嗤一声，“你这种人我见得多了去了。”
　　当初嫌弃她爸是个破厨子，嫌弃家里没钱，跟着有钱人跑了，现在是被人抛弃了，只得又回头吗？
　　“宁子……”张正德刚开口就被张宁打断了。
　　“爸，你先别说话，这个女人什么样你不清楚吗？”张宁深吸一口气质问道。
　　“我……”张正德被张宁的眼神盯着，一时间竟说不出话来，他女儿什么时候有这样犀利的眼神了。
　　“我真的没有抛弃你们，家里少我一口吃的，你们不就能过的更好些吗？”杨悦面露委屈的说道。
　　“呵，少你一口吃的？你当初为了钱和人跑的的时候，是这么想的？”张宁字字珠玑的说道，“你只会想张正德这么穷，连给你买好看的衣服都买不起，还不如离开他找一个能给你买得起的人。”
　　这时不仅张正德不再开口，杨悦也一时也语塞说不出话来了。
　　“被我说中了？走了就走了，怎么还有脸回来？”张宁脸上的表情越发嘲讽。
　　“我……不会跟你复婚的。”张正德先是犹豫一番，最后像是下定决心了一般，拒绝了杨悦。
　　因为在他心里，张宁的重要性甚至大于他自己。
　　张宁意外的看向张正德，她的父亲她是了解的，一向在感情上优柔寡断，之前他和刘二狗绝交已经很让她意外了，没想到现在对于杨悦也能做到当断则断。
　　她像是现在才知道张正德对她的保护一样。
　　往日的种种都浮现在张宁脑海中，前世张正德对她的不是疏离，而是保护。
　　杨悦在沉默的氛围中狠狠的跺了跺脚，气冲冲的转身离去。
　　“爸……”张宁看着张正德，嘴张张合合，欲言又止。
　　“没事宁子，爸一个人也把你拉扯这么大了，没有妈妈你也可以过得很好。”张正德沉默了一瞬，便开口道。
　　父女俩从未如此对话过，没有交流，自然不清楚对方心里想的什么。
　　“去吧，你也忙了一天了，开店挺累的吧？去好好休息休息。”见张宁红了眼眶，张正德也有点不知所措。
　　张宁抿着嘴点点头，回到自己房间，背对着门口时，再也控制不住自己，眼泪顺着眼角滑落。
　　她上一世看多了父亲的老好人样子，从未看到他如此坚决过。
　　上辈子他最坚决的事情，或许就是拒绝接受治疗癌症。
　　既然老天让她重来一世，她一定不会让上辈子的遗憾悲痛再次出现！
　　张宁擦掉脸颊上的泪水，内心充满了坚定，她要把握住机会，这一世，一定要过得比谁都好，让杨悦，让陈果果付出应有的代价。
　　属于她的东西绝对不会再被夺走。
　　几天后。
　　“老张啊，这次省里领导来，你这可得好好表现啊。”徐建国叮嘱张正德道。
　　“放心吧徐厂长，我这次可是都用的我这独家秘方。”张正德想到张宁说的省里领导适应不了他们这边的辣，要做粤菜，自信满满的应下。
　　既然是粤菜，那么八宝冬瓜盅是必不可少的。
　　他取出独家秘方的上汤，二汤放在一旁备用。
　　张正德接过洗净的冬瓜，亲自雕成冬瓜盅，并开盖取出瓜瓤。
　　“师父，猪骨鸡骨焯好水了。”
　　“好。”张正德将炒锅上火，倒入汤和绍酒，接过焯好的猪骨鸡骨和熟火腿肉，加入盐和味精，在烧沸后装入冬瓜盅内。
　　“蒸20分钟左右。”张正德将灌好的冬瓜盅交到徒弟手里。
　　这蒸制的20分钟不能浪费，正好用来将鸭肉，鲜猪肉切成丁，分别加入淀粉拌匀，再切好香菇草菇鸭胗。
　　他和徒弟将这些食材切成丁，一起进行焯水，焯透后把它们沥干水分倒出。
　　此时，取出蒸制好后的冬瓜盅，捡出猪骨鸡骨火腿肉，再舀出汤汁。
　　起锅上火，倒上少许的油，再倒入姜片爆香，放入二汤及冬瓜盅内的原汤，再放上少许的盐和味精，倒入之前焯好的鸭肉丁鲜猪肉丁等材料。
　　烧沸后，将汤汁舀到冬瓜盅内。
　　最后将熟蟹肉码在冬瓜盅的边沿，点缀上熟火腿肉，这道八宝冬瓜盅便算是成功了。
　　“师父，您这手艺，绝了，”徒弟帮张正德端着八宝冬瓜盅往席上端，“看着就瓜肉软烂，肉质软滑，汤汁清澈，味道鲜美。”
　　“就知道夸你师父，这可是绝活。”张正德笑着拍了下徒弟的后脑勺。